Pemprov Bengkulu Siapkan Sidak Dapur MBG, Pastikan Kualitas dan Keamanan Pangan

oleh -14 Dilihat

Bengkulu – Pemerintah Provinsi Bengkulu memperketat pengawasan pelaksanaan Program Makanan Bergizi Gratis (MBG). Bersama Kantor Pelayanan Pemenuhan Gizi (KPPG), Pemprov Bengkulu akan melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke sejumlah dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk memastikan kualitas makanan dan keamanan pangan bagi penerima manfaat.

Rencana tersebut disepakati dalam rapat koordinasi dan evaluasi pelaksanaan program MBG yang dipimpin Sekretaris Daerah Provinsi Bengkulu Herwan Antoni bersama Satuan Tugas (Satgas) MBG di Ruang Rapat Merah Putih, Kantor Gubernur Bengkulu, Jumat (30/10).

Rapat dihadiri Kepala KPPG Provinsi Bengkulu Nurjaeni, Kepala Regional Bengkulu Iqbal Ramadhan, Asisten II Setda Provinsi Bengkulu R.A. Denni selaku Wakil Ketua Satgas MBG, serta sejumlah kepala organisasi perangkat daerah (OPD).

Turut hadir perwakilan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), BKKBN Wilayah Bengkulu, dan Asisten Intelijen Kejaksaan Tinggi Bengkulu.

Herwan mengatakan, koordinasi lintas instansi perlu diperkuat agar pelaksanaan program MBG berjalan optimal dan manfaatnya benar-benar dirasakan masyarakat.

“Pemerintah daerah akan terus berperan aktif dan bersinergi bersama KPPG beserta seluruh jajarannya untuk meningkatkan kualitas pelayanan Program Makanan Bergizi Gratis di Provinsi Bengkulu. Kita ingin program ini dapat berjalan dengan baik, sehingga manfaatnya benar-benar dirasakan oleh masyarakat,” ujar Herwan.

Ia meminta seluruh OPD yang tergabung dalam Satgas MBG menjalankan tugas sesuai kewenangan masing-masing, terutama dalam pengawasan mutu makanan dan kelancaran pelaksanaan program.

Menurut Herwan, kualitas makanan yang disalurkan kepada penerima manfaat harus menjadi perhatian bersama. Pengawasan diperlukan untuk memastikan makanan yang disajikan aman, layak konsumsi, dan memenuhi standar yang telah ditetapkan.

Kepala KPPG Provinsi Bengkulu Nurjaeni mengapresiasi dukungan pemerintah provinsi terhadap pelaksanaan program MBG. Dukungan tersebut, kata dia, tidak hanya dalam bentuk koordinasi dan sosialisasi, tetapi juga penyediaan fasilitas kantor KPPG di Jalan Indragiri, Kota Bengkulu.

“Kami sangat mengapresiasi langkah-langkah yang telah dilakukan Pemerintah Provinsi Bengkulu di bawah kepemimpinan Gubernur Helmi Hasan. Selama ini pemerintah daerah sangat membantu kami dalam menjalankan sekaligus menyosialisasikan Program Makanan Bergizi Gratis di Provinsi Bengkulu,” kata Nurjaeni.

Ia mengatakan, keberadaan kantor tersebut memudahkan KPPG dalam menjalankan tugas pemantauan, pengawasan, dan koordinasi dengan dapur-dapur SPPG yang beroperasi di wilayah Bengkulu.

Sebagai tindak lanjut rapat koordinasi, Herwan Antoni bersama Nurjaeni sepakat melakukan sidak ke sejumlah dapur SPPG dalam waktu dekat.

Pemeriksaan akan mencakup seluruh tahapan operasional, mulai dari penerimaan dan pengelolaan bahan pangan, proses pengolahan makanan, kebersihan dapur, hingga pengemasan dan pendistribusian kepada penerima manfaat.

Melalui pengawasan langsung dan evaluasi berkala, Pemprov Bengkulu bersama Satgas MBG dan KPPG berharap kualitas pelaksanaan program dapat terus terjaga. Upaya tersebut juga ditujukan untuk memastikan makanan yang diterima masyarakat, khususnya anak-anak, memenuhi standar kebersihan, keamanan pangan, dan kebutuhan gizi.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

No More Posts Available.

No more pages to load.